日本铁壶采用铸造工艺制成，由于整个过程都需手工完成，因而制造出来的壶具绝对不会出现两个一模一样的。
熔铸工艺本身的颜色，不如瓷器和漆器那样丰富，但也可以通过装饰，来改变他的颜色，在铁壶表面，依然可以见到金属色泽本身的美。
砂铁——清新之美砂铁壶含碳量在2.5 %左右，主要由磁铁矿、钛铁矿组成，含碳和硅元素很少，钛元素相对较多。
由于这一特性，砂铁壶的光泽度高，在不着色的情况下，能呈现出近似白银的外观效果，这个就是砂铁壶的原色。砂铁表面呈现一种银色的质感，铁肌保留了铁的粗犷，古拙，却透露出一种更加鲜亮，明丽的效果，泡茶时清新怡人，举之悠然。砂铁敲击时音调更高更悦耳。实际上砂铁的这一特性更多地被用来制作日本寺庙檐上的风铃和其他需要出声的铁器。
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生铁——古朴之美一般的日本铁壶都是用铸铁铸造，铸铁指的是含碳量在2~6.69%的铁的合金，又称生铁。生铁里除含碳外，还含有硅、锰及少量的硫、磷等，它可铸不可锻。
所以生铁一般呈现出一种乌黑的色泽，是最普遍铁壶的颜色。这种乌铁苍厚古朴、雄浑大气，散发中一种茶道文化中朴素，古老的美感。在凛冽的寒冬，观之便生出无限暖意。
锖锈——侘寂之美有些铁壶表面会呈现一种暗红色，有如锈的质感，实际上并非是铁壶生锈，而是一种铁壶的工艺——御铁浆。“御铁浆”,即把铁融化在酸性液体里,然后涂刷在高温状态的铁壶表面和壶身凝为一体成为天然的外涂层。
这层锈色，会让铁形成一种暗红铁锈色的质感。崇尚复古，残缺美的日本，有一种“侘寂”的审美理念，他们认为，器物表面的风华，侵蚀，是由器物内在散发的美所决定的。
因而锈色的铁壶，在改变了铁壶的颜色后让铁有一种生锈的质感，就是铁壶的“侘寂”之美。金银——富丽之美鎏金银、金银铂、镶嵌、开槽错金、的方式，可以让金银色附着于铁壶表面。
铁壶的拙意衬托、突出金银的华贵，涂绘、修饰出精美的图案，可以提亮纹饰，使其层次感更为丰富。这样的装饰多用于京都系的铁壶中，彰显京都贵族的华贵雍容，富丽堂皇。
