国家知识产权局发布2021年第444号公告，批准“陆川铁锅”为国家地理标志保护产品，自2021年8月20日起实施地理标志保护。这是铁锅类首个国家地理标志保护产品。“陆川铁锅”国家地理标志保护产品的获批，标志着其已纳入WTO知识产权保护中的地理标志产品保护体系，意味着陆川铁锅产品获得了进入国际市场的“绿色通行证”；除可以享受关税、通关等方面的优惠外，对产品的质量、信誉也具有证明和担保的作用。
而靠《舌尖3》走红，名气更大的章丘铁锅，从网上的资料了解到， 从18年开始，也在着手申请国家地理标志保护，为什么反而没有获批？
这其中是有些差别的。首先，广西陆川生产的是生铁锅（铸铁锅）， 而章丘生产的主要是熟铁锅。
陆川铁锅始源于明万历十一年(1583年)，有久远的历史文化。现全县有较大规模的铁锅厂就有23家，是全国最大的铸铁锅生产基地之一。铁锅产量一度达全国三分之二，曾被中国五金协会授予“中国铁锅之都”称号。同时，陆川铁锅也被列入广西非遗保护工艺，“中福铁锅”母公司“陆川中福五金有限公司”也被纳入非遗工艺传承的保护单位。总的一句话就是：陆川铁锅起源早、规模大、陆川铁锅能广泛代表陆川产地的铁锅产品。
虽然章丘生产铁锅的企业和个体经营户不少，不过《舌尖3》播出涉及的是章丘“同盛永”、“臻三环”手工铁锅。在记者采访中发现，不少消费者表示，他们宁可等待，也不会买贴牌或者冒牌的章丘铁锅。有人也产生了疑惑，网上卖的章丘铁锅的制造工艺是否都能达到《舌尖3》里展示的水准？有没有一个行业或产品标准？在章丘生产的铁锅，都能叫章丘铁锅？而相关方则希望通过注册地理标志商标来保护章丘铁锅这个品牌，将来只有经过“同盛永”、“臻三环”铁锅这种生产工艺制造出来的手工锻打铁锅才能叫章丘铁锅。显然，章丘铁锅这个标志，章丘内部也不认为具有普遍性， 并不是铁板一块。
故而， “陆川铁锅”首先成为国家地理标志保护产品，反而是顺理成章，也算是迟到的荣誉。
近些年， 陆川铁锅不断改善工艺， 加入氮化技术和精抛打磨， 让陆川铁锅在外形上与普通铁锅和老式铁锅有显著不同，其使用不粘性、易清洗、不易生锈等特点，也是让总多消费者改变了对传统铁锅的认知。陆川铁锅，价格也相对亲民， 从天猫上看，不到200的价格，就能买到如“中福铁锅”等正规大厂的高端系列铁锅，而章丘铁锅价格则普通卖到三五百。
